Mật ong rừng có thực sự tốt? – 99% đều trả lời sai

“Mật ong, là loại dinh dưỡng tự nhiên tốt cho sức khoẻ con người” – điều này đã được nhân loại nhận định hàng ngàn năm qua. Đối với mật ong hiện tại, tạm chia thành hai loại: Mật ong hoang dã (hay còn gọi là mật ong rừng) và mật ong được khai thác từ ong nuôi đã được thuần hoá.

Phần thứ nhất, chúng ta sẽ tìm hiểu về “Mật ong rừng”.

Trong giai đoạn hiện tại, đặc biệt đối với người Việt Nam nói chung vẫn đang còn quan điểm “Mật ong rừng là tốt” – Quan điểm này đã thật sự chuẩn xác hay chưa?

Chúng ta phân tích như sau:
– Nếu chỉ xét ở góc độ chung chung: Mật ong là tốt, điều này không cần tranh luận.
– Tuy nhiên, ở một góc độ khác (góc độ nhìn trên cơ sở luận của khoa học logic) thì “Mật ong rừng” lại là một NGUỒN NGUY HIỂM CAO ĐỘ – có khả năng dẫn đến ngộ độc và trường hợp nặng nhất là gây tử vong cho người dùng.

Tại sao nhận định Mật ong rừng là nguồn nguy hiểm cao độ?

Để sử dụng chuyên môn sâu trong giải thích thì nó phải là một công trình nghiên cứu (điều này chỉ cần cho người có mục tiêu nghiên cứu chuyên sâu), còn đối với người tiêu dùng, chúng ta chỉ cần suy luận logic cơ bản như sau:

1) – Trong rừng có rất nhiều loài hoa -> có hoa độc và hoa không độc.

2) – Trong rừng có rất nhiều loại ong -> có loại ong thích nghi với hoa độc và loại mẫn cảm với hoa độc.

3) – (1+2) Vì khi dùng Mật ong rừng chúng ta không xác định được nguồn gốc của hoa và giống loài ong. Khả năng cao chúng ta sẽ ăn phải loại mật mà con ong lấy từ hoa độc về => Độc tố hoa độc trong mật làm người ăn bị ngộ độc và nặng có thể dẫn tới tử vong.

*Biểu hiện thường thấy của những người ăn mật ong rừng: “Sau khi ăn có cảm giác say, chóng mặt, có thể buồn nôn”.

Có rất nhiều người SAI LẦM nhận định về các biểu hiện trên như sau: Họ cho rằng “ăn mật ong rừng vào thấy SAY là bởi vì mật ong nguyên chất” – Đây là nhận định của những người thiếu kiến thức, cực kỳ nguy hiểm. Xét cho đúng ở góc nhìn khoa học “say” chính là biểu hiện của sự ngộ độc trong cơ thể; và còn may mắn là chỉ đang ngộ độc ở cấp độ nhẹ, nếu liều lượng và nộng độ bị gia tăng có thể dẫn đến tử vong.

Tóm lại, để dễ hình dung và có thêm tư liệu cho góc nhìn “Mật ong rừng có phải là NGUỒN NGUY HIỂM CAO ĐỘ hay không?”, hãy tham khảo bài viết về các loại hoa độc ở Việt Nam tại đây, từ đó các bạn sẽ tự đúc rút ra được nhận định cho riêng mình.

Phần thứ hai, chúng ta sẽ tìm hiểu về những nguy cơ của mật ong nuôi

Mời các bạn đọc viết tại đây